小伙碳酸飲料當水喝，結果人沒老牙先倒
愛吃甜食，不注意口腔衛生，容易得齲齒，但酸性食物對牙齒的傷害卻鮮為人知。
明天是第32個“全國愛牙日”，也是全民口腔保健日。今年的宣傳主題是“口腔健康，全身健康”,副主題是“均衡飲食限糖減酸，潔白牙齒燦爛微笑”，呼吁民眾關注飲食與口腔健康的關系。
“牙齒長期受酸性物質侵蝕會引起酸蝕癥。最常見的就是碳酸飲料，飲料高糖、又含有大量酸性物質，長期大量飲用，侵蝕作用日積月累導致不少極端的病例。”中國科學院大學寧波華美醫院（寧波市第二醫院）口腔門診副主任王梁主任醫師提醒。
二十歲小伙飲料當水喝，人沒老牙先倒了
二十歲出頭的小張半年前發現牙齒上出現黑黃色的斑點。最近，前牙上黑斑更加明顯，進餐咀嚼時牙齒酸痛感覺也越來越明顯。不抽煙不喝酒，年紀輕輕，卻有了一口老煙民一樣的黑黃牙齒。
牙齒對冷、熱、酸、甜越來越敏感，小張一拖再拖，最后終于下定決心到國科大華美醫院就診。口腔科王梁接診后，仔細詢問了小張的飲食習慣，就發現了罪魁禍首——碳酸飲料。
“患者喜歡吃甜食，喝飲料，甚至是把碳酸飲料當做日常飲用水，一天要喝兩三瓶飲料。這樣的習慣由來已久，引起了我們臨床上所說的酸蝕癥。”王梁介紹，牙釉質脫礦的臨界pH為5.5，碳酸類飲料的酸性度雖然極弱，但在長期飲用，攝入頻率高、攝入量大，加之不注意口腔衛生，仍然會造成積累性的侵蝕作用，從而引發酸蝕癥。此外，碳酸飲料中含有大量糖分，糖被口腔中的細菌利用又產生酸性物質，使齲齒發生或者加速。
王梁檢查發現，小張兩個后牙，已經無法保留，需要拔掉種牙，全口有十余顆牙齒出現了不同程度的酸蝕、齲病癥狀，需要做根管治療及冠修復。為了保住一口黑黑黃黃的牙齒，整個治療要花上兩三萬元，“真的沒想到，為了貪圖一時爽快，結果吃這么大苦頭，花這些冤枉錢！”小張大呼后悔。
關注口腔健康，小病不治大病吃苦
“飲食習慣不佳是一方面，無論是酸蝕癥、齲齒都有一個發生發展的過程，大多數患者并不把牙齒酸痛等癥狀當一回事，往往把小病拖成了大病。”王梁說。
當牙齒被細菌等侵蝕、產生齲病時，會表現出一系列癥狀。健康的牙齒表面應該是完整、光滑、有光澤的，齲病的牙齒在發病早期可能會出現白堊色斑塊或黃褐色斑點，此時一般無自覺癥狀。中期以后，患者會出現對冷、熱、酸、甜敏感的現象，同時牙齒外觀上會發現有齲洞。當齲洞進一步增大，則可能會出現食物嵌塞疼痛。早中期的牙病得不到及時治療而進一步發展，最終傷及牙神經，會產生劇烈的疼痛，甚至導致牙體組織缺失、牙齒喪失。
就像小張這樣的情況，如果發現牙齒出現白堊、黃褐色斑點就及時就醫，發現病因，及時改變不良習慣，完全可以避免牙病進展。即使在齲齒的中早期，通過充填治療、根管治療等手段，清除齲壞牙體和炎癥壞死牙髓，并進行適當消毒，充填根管，冠修復，可以達到控制感染、修復缺損的目的，最大程度的保留天然牙，避免拔牙的情況。
