這個飲料能減肥調節血糖好處多,為什么還被全網罵?
最近的“茶風”是真的大啊,刷爆人間茶余飯后的“手撕綠茶林有有”大戲呼聲不斷,可見大家對綠茶的深惡痛絕。
但是!到底是什么時候開始,”綠茶“變成罵人的代名詞啦?為了滿足好奇心,強哥決定追根溯源,然后發現...
(圖片來源:百度百科)
背負了7年的罵名,今天就要為”綠茶”正名!
“刷脂神器”茶多酚子
”綠茶刷脂“這個說法相信很多小姐妹們一定都聽過,喝一杯清新的綠茶,瞬間胃里面油膩的感覺都被刷走,到底有沒有科學依據呢?
其實啊,綠茶真的可以幫助減肥!而最大的功臣,就是茶多酚。
茶多酚對人體的脂肪代謝有著重要的作用,可以有效的降脂減肥,促進脂肪的燃燒。其中的兒茶素就是最重要的幫手。
有研究表明兒茶素能夠加速甘油三酯(也就是脂肪)分解利用,抑制甘油三酯合成,舊的脂肪跑得快,新的脂肪來得少,自然就會越來越瘦啦。
另外,兒茶素可以抑制脂肪細胞增大(把脂肪拿捏得死死的),要知道長胖就是脂肪細胞體積不斷變大的過程,而脂肪細胞的體積變大可以說是無上限的。這下知道兒茶素的好了吧?
“降糖神器”茶多糖子
茶多糖 (TPS)是茶葉中一種具有生理活性的多糖,由糖類、果膠和蛋白質等組成,是一種酸性糖蛋白,并結合有大量的礦質元素。
茶多糖在降血糖方面的作用其實已經不新鮮了,我國和日本的民間,都有泡飲粗老茶治療糖尿病的歷史。
茶多糖主要通過抑制腸道蔗糖酶和麥芽糖酶的活性,抑制小腸對碳水化合物的消化吸收,使進入機體內的糖分減少,從而起到降血糖作用。
另外,茶多糖在促進胰島素分泌的同時,還能抑制糖降解酶的活性,促進體內糖的利用和減少淀粉、雙糖的分解,最后達到降血糖的目的。
還有研究表明,茶葉越粗老,血糖降低效果越好。
渾身是寶的“綠茶子”
除了幫助減肥,輔助降血糖之外,綠茶還有很多健康功效:
1、 抗氧化能手
綠茶多糖具有較強的抗氧化能力,對預防心腦血管疾病和延緩衰老具有重要作用。綠茶中的活性物質EGCG同樣也具有清除自由基,防止活性氧生成等抗氧化活性。
2、抗癌抗腫瘤
茶多糖主要通過激活機體免疫系統和提高機體免疫功能來增強抗腫瘤能力。
另外,茶多糖能夠促進巨噬細胞、淋巴細胞和自然殺傷細胞的成熟、分化和繁殖,產生各種細胞因子,使腫瘤細胞的生長受到抑制或引起腫瘤細胞的凋亡,從而達到抑制腫瘤生長的作用。
3 殺菌抑菌
EGCG具有一定抗菌抗病毒的活性,日常飲用綠茶可以有效防止口臭,防治口腔厭氧菌的繁殖。
同時,茶葉的抑菌活性還與其具體采摘的季節相關,夏天所采摘的茶葉,在各種時期的茶葉之中,所具有的抗菌抑菌活性最強。
愛喝綠茶也不能太任性
話說回來,綠茶雖然有這么多的健康益處,但也不是百利無一害。
1、 綠茶對腸胃有一定刺激性,腸胃功能較弱的人應少喝。
2、 綠茶中的鞣酸會與很多藥物及營養物質(鈣、鐵等等)結合并阻礙其吸收,服藥前后最好間隔半小時以上再喝綠茶。
3、 茶多酚能輔助降血糖,因此建議容易低血糖的人要注意謹慎喝綠茶。
對于大部分的人群來說,特別是在意身材管理的小姐姐小哥哥們,綠茶是個還東西,喜歡你就多喝點~