功能性飲料含糖量比奶茶還高
種類繁多的功能性飲料以抗疲勞等為賣點(diǎn)吸引消費(fèi)者。功能性飲料真的可以提神抗疲勞嗎?飲料的咖啡因、糖分含量高嗎?日前,深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院發(fā)布功能性飲料比較試驗(yàn)報(bào)告。報(bào)告結(jié)果顯示,9款功能性飲料含糖量比奶茶高。
此次比較試驗(yàn)的樣品選取了10款功能性飲料,包括7款國產(chǎn)商品:國產(chǎn)紅牛、東鵬、樂虎、體質(zhì)能量、魔爪、力保健、戰(zhàn)馬;還有3款進(jìn)口商品:奧地利紅牛、泰國紅牛、卡拉寶。其中5款為保健食品,5款為非保健食品,保健食品會(huì)在產(chǎn)品外包裝上進(jìn)行功能宣稱。
根據(jù)比較試驗(yàn)結(jié)果,全部10款樣品11種那非類違禁藥物均未檢出;在大家關(guān)注的糖含量方面,10款功能性飲料,9款含糖量超10g/100ml,平均含糖量為11.7g/100ml(2019年奶茶比較試驗(yàn)中10款奶茶含糖量最高為9.1g/100ml)。其中,中沃“體質(zhì)能量”飲一罐相當(dāng)于吃16.8塊方糖,所攝入糖含量已超每日推薦攝入量的上限。
牛磺酸是一種未納入蛋白質(zhì)類物質(zhì)的特殊氨基酸。此次比較試驗(yàn)的10款樣品中,力保健的牛磺酸含量最高,其次是紅牛牌勁能飲料(奧地利),其他飲料的牛磺酸含量均在40-60mg/100ml(121-309mg/罐)的范圍內(nèi);咖啡因含量方面,均在健康成人每日安全攝入量的范圍內(nèi),其中魔爪咖啡因含量最高,一罐魔爪相當(dāng)于一杯美式咖啡。
比較試驗(yàn)結(jié)果還顯示,此次檢測的5款保健食品和5款非保健食品中,保健食品在牛磺酸、咖啡因指標(biāo)上,表現(xiàn)更為突出。國產(chǎn)和泰國進(jìn)口的紅牛飲料,包裝上消費(fèi)者難區(qū)分。但數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)口紅牛在咖啡因和牛磺酸含量上相對較高,國產(chǎn)紅牛營養(yǎng)種類更多。
如何挑選適合自己的功能性飲料呢?市品質(zhì)研究院建議,咖啡因敏感者及特殊人群不適合喝此類功能性飲料。另外,功能性飲料平均含糖量比奶茶高,飲用過量容易齲齒,引起肥胖、糖尿病、高血壓等健康問題。