擴大餐飲渠道優勢面,椰泰飲料持續鋪點備戰春節
一直以來,對于餐飲渠道的精細耕作,都是椰泰格外注重的。從某種程度來說,餐飲渠道就是飲料行業的生命線。特殊的場景需求,使得飲料動銷驚人;即買即飲的消費行為又能讓產品好壞得到最及時的反饋。它是產品銷量穩定的保障,更是新品打開市場的第一站。
11月份以來,椰泰百件大堆的活動聲勢浩大,與此同時對于餐飲渠道的維護和開拓同樣進展地熱火朝天。自千堆萬箱開展以來,椰泰不斷進駐餐飲渠道,并逐漸在部分市場取得市場優勢。為了進一步守住優勢市場,開拓潛力市場,餐飲渠道的打堆行動,依舊是椰泰市場策略的重心所在。
維護現有餐飲渠道的堆頭,防止被競品乘虛而入是椰泰市場人員每天必須完成的功課。對于動銷明顯的餐飲終端,做到及時補貨,保持貨源充足;對于流量薄弱,銷售能力不足的餐飲終端,要想盡辦法,協助餐飲終端賣貨,如常規的試飲活動,或者根據實際情況進行優惠活動等。
近期,廣東珠海片區市場人員就通過開展游戲互動,幫助餐飲終端提高了客單,并且促成了產品動銷。據悉,當地市場人員針對某些終端市場人流大成單少的現象,定制了“保齡球挑戰賽”,0門檻參與,游戲難度低,吸引了很多人嘗試。而“只限堂食,不設打包”的條件限制,又使得中獎者留下消費。
經過這一系列的活動,除了達到產品動銷的目的外,更重要的是椰泰市場人員從而收獲了餐飲終端的認可,使得椰泰產品與餐飲終端的聯系更為堅固。維護渠道靠耐心與口碑,那么開拓渠道則需要的更多可能是毅力和外力了。
所謂毅力就是需要不斷地堅持,一家家餐飲終端逐個拜訪,一次次反復去嘗試溝通,只要終端有賣貨的需求,就有機會爭取進駐。而所謂外力就是需要外部力量來為產品賦值,例如針對特定市場進行的廣告投放,增強品牌影響力,又例如在當地市場進行路演活動,以現場聲勢來向餐飲終端證明產品的市場歡迎程度。
春節在即,新一輪的消費熱潮正在醞釀,爭取時間盡快在各個能夠接近消費者的渠道鋪貨,進行場景營銷加強消費印象,就能夠在接下來的消費熱潮中分得一杯羹。精耕市場二十余年,椰泰市場團隊對于特定營銷節點的把握游刃有余。此刻,正式搶灘登陸的關鍵一戰!