麥當勞和北美咖啡飲料巨頭將合作生產銷售McCafé的包裝咖啡
麥當勞美國最近跟Keurig Dr Pepper(以下簡稱“KDP”)達成了一項長期許可和分銷協議。從2020年下半年開始,后者將負責美國市場上所有McCafé(麥咖啡)包裝咖啡和咖啡豆的采購、推廣和分銷。
此前,McCafe包裝產品在美國的合作伙伴是卡夫。作為麥當勞旗下的咖啡品牌,McCafe最早誕生于澳大利亞,它可以是獨立的咖啡店、也可以跟麥當勞甜品站一樣居于麥當勞餐廳的一角。到2014年,麥當勞宣布跟咖啡品牌“麥斯威爾”的母公司卡夫合作,在門店外的零售渠道售賣McCafe的包裝咖啡。
麥當勞如今轉投KDP的懷抱,看中的是后者擁有的強大分銷系統。
KDP公司是北美領先的咖啡和飲料公司,在軟飲料、特色咖啡、茶和果汁飲料等領域處于領導地位。擁有強大的分銷系統,讓KDP可以提供超過125種品牌的商品、且銷售網絡密布。這些對麥當勞而言,代表著更多的銷售機會和收益。
此外,咖啡市場可觀的增長前景,也是麥當勞為自己尋找更強大的合作伙伴的驅動力。
據研究公司Mordor Intelligence的數據,2019年到2024年,美國咖啡市場的復合年增長率預計將在8.1%。此外,路透社引用美國國家咖啡協會(National Coffee Association)的一項調查結果顯示,約有64%的美國成年人每天喝一杯咖啡,這是自2012年以來的最高普及率。
不只麥當勞,星巴克也通過跟雀巢合作來增強它在門店之外零售空間的市場份額。2018年,雀巢向星巴克支付71.5億美元,獲得了后者零售和餐飲產品的永久全球許可協議。今年8月,雀巢在中國推出了雙方合作后的首個咖啡系列產品—“星巴克家享咖啡(Starbucks At Home)”系列。
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積極拓展咖啡業務的還有老牌飲料公司可口可樂。
2018年,可口可樂以51億美元的價格收購了英國咖啡連鎖品牌Costa。不過,可口可樂公司亞太區總裁John Murphy在接受《金融時報》采訪時表示,收購Costa的主要目的不是要轉向實體零售,而是利用Costa的供應鏈為快餐客戶提供咖啡。